重要なお知らせ

12/1より再開いたしました。

 


News

2018/12/1 再開いたしました。

2018/11/1 しばらく休業いたします。再開時は本HPにてご連絡いたします。

2018/3/11 LessonPolicy追加しました。

2018/2/24 再開しました。

2017/4/16 しばらく休業いたします。再開時は本HPにてご連絡いたします。

2016/10/14 BLOG, FACEBOOKページ追加。HOME下にInstagram追加。

2016/6/12 Salon de Koguma専用ページできました。

2016/1/1 Salon de Koguma(Wilton教室)開講致します。

2015/10/10 こぐまの台所(飾り巻き寿司教室)1級開講致しました。

      来春 Salon de Koguma(Willton教室)開講致します。

2015/9/10 HP作成中


Lesson Menue

Salon de Koguma

wiltonカップケーキ

Wilton method コース」ではアメリカの文化そのものである

ウィルトンメソッドに基づき、
様々なデコレーションテクニックを身につけます。

あなたの作ったデコレーションケーキで御家族や友人を

幸せな気分にしてあげて下さい。

しかも、ここで習う技術は、ケーキだけでなく、

いろいろな料理にも応用でき、

ウィルトンメソッド各コース修了時には『修了証』が授与されます。
また、全コースオリジナルテキスト(日本語版)と

レッスンキットがもらえます。

こぐまの台所

飾り巻き寿司

飾り巻き寿司は、江戸前寿司の技術の一つ「細工寿司」、

房総地方の郷土料理「太巻き寿司」の技術から

独自の発展を経て生まれた新しいジャンルの寿司です。

日本伝統の古典柄から自然をモチーフとしたモダンなデザイン、

子供に人気の動物やキャラクターなどの様々なデザインを

取り入れた目でも楽しい、食して美味しい巻き寿司として

日々進化を続けています。

アトリエ夜来星

カービングミドルウォレット

レザークラフト始めてみませんか?

簡単なコインケースからカービングウォレットまで、

自分だけの革小物作りを応援します。